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Unsere Keksstube
In Freudenstadt-Wittlensweiler im schönen Schwarzwald findet Ihr
eine große Auswahl selbstgebackener Hundekekse in verschiedenen Geschmacksrichtungen in unterschliedlichen Formen und Größen.
Ob Trainies oder als besondere Belohnung...Schnuppert rein!
Wie sind wir eigentlich auf den Hundekeks gekommen?
Als wir im Sommer 2023 wieder nach Wittlensweiler zogen, entdeckte ich bei unserer Gassirunde, daß das alte Backlädle immer noch leer steht. Aus einem flüchtigen Gedanken wurde eine Idee, aus einer Idee wurde ein Plan, aus dem Plan folgten Taten...
Anruf, Besichtigung, Renovierung...Fertig!
Naja, ganz so einfach war es nicht! Nicht nur die Renovierung kostete viel Zeit, Kraft & Nerven, waren wir ja auch gerade erst umgezogen. Als Meisterin bring ich ja alles mit zum Thema Hygiene, HACCP und schieß mich tod, dachte ich! Pustekuchen!!
Es folgten strenge Auflagen für die Zulassung zur Produktion und den Vertrieb von Heimtierfuttermitteln. Sogar das Regierungspräsidium aus Karlsruhe stattete mir gemeinsam mit dem Vetärinäramt einen Besuch ab.
Da fragt man sich erst mal, warum Hundefutter eigentlich in so schlechtem Ruf steht, wenn es doch so hohe Anforderungen gibt? Letztlich dienen sie in erster Linie dem Schutz des Menschen. Schlichtweg produziere ich Heimtierfutter und unterstehe nicht der Lebensmittelüberwachung, ich darf Euch also nicht erzählen, daß ich die Kekse auch selber esse und sie total lecker sind. Ob ich Euch wirklich Qualität verkaufe, spielte hier keine Rolle.
Es folgte ein Haufen Schreibarbeit, dabei bin ich doch eigentlich eher praktisch, handwerklich veranlagt. Ich bekam aber tatsächlich einige Unterstützung von den netten Herrschaften der Ämter, die positiv mit mir in Richtung Eröffnung schauten. Vom Start im September haben wir in weniger als 6 Monaten zum Ende Februar eröffnet.
Wir stehen für gesunde Ernährung, herkömmlich und handwerklich zubereitet. Keine künstlichen Zusatz- oder Farbstoffe, keine Konservierungsmittel. Wir verwenden kein Roggen- und Weizenmehl und natürlich auch kein Zucker oder Salz.
Wer sich mit dem Thema Hundeernährung schon beschäftigt hat, hat sicher in den vielen verschiedenen Arten der Fütterung den Überblick verloren. Wie bei uns Menschen auch, muss man allem einen neumodischen Namen geben. Vegetarisch oder vegan reicht uns nicht mehr aus. Auch unsere lieben Vierbeiner sollen natürlich den Überzeugungen Ihrer Herrchen und Frauchen folgen.
Hinzu kommen dann natürlich auch die Vorlieben Eurer Fellnasen, da gibt's doch einige sehr schleckige Vertreter. Aber auch Unverträglichkeiten, Allergien und oft auch Krankheiten spielen in der Ernährung eine große Rolle.
Mehr zum Thema findet ihr bald!
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